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廚電行業呈現技術爭鳴消費者呼吁健康產品

发布时间:2019-12-06 10:49:20

厨电行业呈现技术争鸣 消费者呼吁健康产品_腾讯·亚太家居

今年以来,由于雾霾天气严重导致社会各界对于PM2.5的关注度越来越高而正是因为“厨房油烟对PM2.5贡献不小”这个新问题的提出,使消费者更期待厨电厂商对于环保产品创新而另一方面,在高品质厨房梦的驱动下,新生代消费者对健康厨房、低碳厨房、中式敞开厨房提出了更高的消费需求厨电行业呈现出技术争鸣的趋势,一大批厨电领军企业出现厨电行业呈现技术争鸣 消费者呼吁健康产品 呼吁高品质厨房生活 业内人士认为,当前厨电行业高中低端多元化、差异化发展趋势明显总体来看,品牌集中度越来越高,高中低端市场均有大品牌占据厨电行业应以不同的技术,对应多元化的市场中低端市场更看重厨电产品的指数指标和功能,中高端市场更看重综合体验,即“好效果” 以吸油烟机为厨电产品的代表可以得知:民族品牌比洋品牌表现更好,专业厨电企业比普通家电企业表现更好,专注高端产品研发的比高中低端通收的企业要好 “消费者需要的本不是你的吸油烟机!消费者真正需要的是烹饪油烟的有效去除和厨房环境的持续洁净” 中国家电研究院副总工程师张亚晨说道 在最近半年的所有大型络调查活动中,大部分友购买吸油烟机消费者购买厨电最看重质量与效果,对产品的“环保安全”预期高对此,方太集团副总裁孙利明表示:“我们一直有一个品质厨房梦,就是让中国人也能拥有像欧美发达国家一样的高品质厨房,敞开式厨房,与客厅相连通,边做菜边与家人聊天互动,谈笑风生,其乐融融实际上我们是要为中国人打造一种健康、环保、有品位的生活方式” 更好的保护消费者健康 在2013年PM2.5话题引爆之前,人们已经意识到高品质家居生活离不开良好的烹饪环境,行业发展的主流是回归消费本位,追求“更好地保护消费者健康” 专家介绍,中国人的厨房与欧美发达国家的厨房相比有着天壤之别,中国的家庭主妇也因此有着更加恶劣的家务环境,厨房产生的大量油烟正在吞噬者她们的健康因此,提倡整个厨电行业重视厨电产品的实际效果,对保护用户健康具有重要的意义 专家进一步指出,放眼未来,厨电企业必须以绿色健康为新的效果标准,确立“室内”、“室外”两手抓的思路,一方面,通过提供更好的吸油烟效果确保居室空气质量,建设健康厨房;另一方面,需要对大气环境负责,通过提高油脂分离度等环评指标,减少对大气环境的PM2.5危害

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